Fra torsdag 19. til og med søndag 23. mars hadde vi påskebesøk av en “liten” gjeng fra Flekkefjord (/Bergen).
Været var, som nevnt, ganske vilt; en morgen skiftet det mellom følgende i løp av en time; (1) Snø, store tunge filler, (2) Sterk, skinnende sol, (3) Haggel, (4) Regn, (5) Sol igjen, glitrende kanaler, og til slutt (6) snø.
På fredagen var vi på Van Gogh museet – og mamma lånte sykkelen min for å komme dit. Hun og Kevin (som fungerte som sykkelguide for anledningen) kom faktisk fram lenge før resten av gjengen som reiste via trikk.
Det ble ganske mye god ost og vin i leiligheten vår. Siden vi bare har 4 vinglass måtte vi, som bilde viser, ty til plastikkglass til tider. (Kjøleskapet vårt er faktisk forsatt fylt med ost, på tross av Kevins iherdige forsøk..)
Vi var også en liten tur på kanalcruise og lærte om Amsterdam på 5 (?) forskjellige språk.
Påskeaften var vi på Noordermarkt og Lindengracht og kjøpte påskemiddag.
Vi måtte selvfølgelig også snuse litt på blomsterbodene..
Pappa forsøkte å kjøpe lammekoteletter til en hel bataljon, men mannen bak disken fikk overtalt ham til å kjøpe litt færre. (Det viste seg etter hvert at lammekotelettene var en del større her enn i Norge). Vi fikk i tillegg kjøpt Asparges, fersk rosmarin, og estragon på markedet.
Det hele (+ litt ingredienser fra Albert Heijn) resulterte i en heller bedre 3-retter i Sarphatistraat (og jeg tviler på at det har blitt lagt såpass god mat her i leiligheten før..).
Tusen takk for besøket (jeg håper dere hadde det like fint som jeg hadde det), og at dere snart kommer tilbake for jeg savner dere allerede … 
